El Fakih Rodríguez, Gamal: Las recetas olvidadas. El Fakih Rodríguez, Gamal: Forgotten recipes from Venezuelan Andes. El Fakih Rodríguez, Gamal: Les recettes oubliées des Andes vénézuéliennes.
Texto completo:
PDF
Todos los documentos publicados en esta revista se distribuyen bajo una Licencia Creative Commons Atribución -No Comercial- Compartir Igual 4.0 Internacional.
Por lo que el envío, procesamiento y publicación de artículos en la revista es totalmente gratuito.