Saúl Olarte-Calsina
Centro de Investigación para el Desarrollo, IM&AC, Perú
Perú

Ingeniero economista (Universidad Nacional del Altiplano, Perú); Diplomado en Políticas, estrategias y acciones de seguridad y soberanía alimentaria (Universidad Andina Simón Bolívar, Bolivia); MBA en Agronegocios (PECEGE/ESALQ/Universidad de Sao Paulo, Brasil); M.Sc. en Administración (UNA, Puno-Perú); Doctorando del Programa de desarrollo rural (Universidad Federal de Rio Grande do Sul. Becario del Programa Estudantes-Convênio de Pós-Graduação-PEC-PG, de la CAPES/CNPq, Brasil). Consultor e investigador del Centro de Investigación para el Desarrollo (IM&AC). Dirección postal: Jr. Cusco 470, Puno 21001, Barrio Mañazo. Puno, Perú. Teléfono: +51-051-365431; e-mail: saulocx@yahoo.com.pe

C. Uberto Olarte-Daza
Instituto de Investigación en Camélidos Sudamericanos, IICA, Perú

Médico veterinario y Zootecnista (Universidad Nacional del Altiplano, Perú); Maestría en Producción animal (Universidad Nacional del Altiplano, Perú); Doctorado en Ciencias y tecnologías medio ambientales (Universidad Nacional de San Agustín, Perú). Investigador del Instituto de Investigación en Camélidos Sudamericanos (IICA); Docente principal de la Universidad del Altiplano (Perú). Dirección postal: Av. Floral Nº. 1153, Puno, Perú Ciudad Universitaria, Puno - 051, Perú. Teléfono: +51-051-363471; e-mail: uolarte@hotmail.com

Glauco Schultz
Universidad Federal de Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil
Brasil

Ingeniero agrícola (Universidad Federal de Pelotas, Brasil); Maestría y Doctorado en Agronegocios (Universidad Federal de Rio Grande do Sul, Brasil). Docente adjunto de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Federal de Rio Grande do Sul; Docente permanente de los programas de post-grado en Desarrollo Rural y Agronegocios. Dirección postal: Av. Joao Pessoa, 31 Porto Alegre, RS-Brasil, CEP: 90040-000. Teléfono: +54-51-3308-3458; e-mail: glauco.schultz@ufrgs.br