R
Rosales, Maritza, Universidad de Los Andes (ULA) (Venezuela, República Bolivariana de)
Rosique, Javier, Universidad de Antioquia (UDEA) (Colombia)
Rozendo, Cimone, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasi (Brasil)
Ruiz, Ricardo (Venezuela, República Bolivariana de)
Ruiz Becerra, Paola del Carmen, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C.-CIAD, México (México)
Ruiz Chico, José, Universidad de Extremadura (UEX) (España)
Russi, Alessandra, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul-UERGS, Brasil (Brasil)
S
Saavedra, Sol, Universidad de Los Andes (Venezuela, República Bolivariana de)
Sabianca, François (Francia)
Sacco dos Anjos, Flávio, Universidad Federal de Pelotas-UFPel, Brasil (Brasil)
Sacco dos Anjos, Flávio, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico-CNPq, Brasil (Brasil)
Sacco dos Anjos, Flávio, Universidade Federal de Pelotas-UFPel, Brasil (Brasil)
Sacco dos Anjos, Flávio (Brasil)
Sacco dos Anjos, Flávio, Universidade Federal de Pelotas-UFdeP, Brasil (Brasil)
Saives, Anne-Laure
Salas Casasola, Ina (Venezuela, República Bolivariana de)
Salas Quintanal, Hernán, Universidad Autónoma de México (México)
Salazar Sánchez, Margarita del Rosario, Universidad Popular del Cesar-UPC, Colombia (Colombia)
Salgado Beltrán, Lizbeth, Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS) (México)
Salvaro, Giovana Ilka Jacinto, Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC, Brasil (Brasil)
Salvatierra Izaba, Benito, El Colegio de la Frontera Sur-ECOSUR, México (México)
Sambiase, Marta Fabiano, Universidade Presbiteriana Mackenzie, Brazil (Brasil)
Sanches, André Luís Ramos, Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada-CEPEA/ESALQ/USP, Brasil (Brasil)
Sanches, Rafaela, Instituto Politécnico de Viseu-IPV, Portugal (Portugal)
Sandoval, Viviana (Venezuela, República Bolivariana de)
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