Vol. 5, Núm. 8 (1999)

Enero - Junio 1999

Tabla de contenidos

Artículos

Un marco para evaluar la seguridad alimentaria de cara a la globalización. El caso de Marruecos.
Jenny Aker, Aicha Lemtouni
PDF (English)
11-26
¿Tienen los productos alimentarios regionales un lugar en el seno de la globalización?. Un enfoque de marketing para Europa.
Georges Giraud
PDF (Français (Canada))
27-35
Áreas potenciales para el desarrollo del cacao en Venezuela
Freddy Leal, Luis Avilán, Emilia Valderrama
PDF
37-45
Seguridad alimentaria, tecnología y nutrición
Paulina Lorenzana
PDF
47-57
Producción, valores y ambiente
Carlos Machado
PDF
59-70
La industrialización de la agricultura: riesgos y desafíos para América Latina frente a la globalización y la apertura
Manuel Otero, José Fernando Larios Meoño
PDF
71-77
El complejo agroindustrial arrocero en Argentina. Participación relativa de los agentes intervinientes
Liliana Pagliettini, Jorge Domínguez, Carlos Carballo González
PDF
79-90
Sostenibilidad y pobreza rural. Una interpretación de las potencialidades y limitaciones de los sistemas cacaoteros del estado Aragua
Liubka Trujillo, Alexis Izquierdo, Ángela Bolívar
PDF
91-100

Reseña de Libros

Escenario de la integración regional en las Américas
José Briceño
PDF
103-103