Vol. 15, Núm. 28 (2009)

Enero - Junio 2009

Tabla de contenidos

Presentación.
Alejandro Gutiérrez S.
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In Memoriam: Paulina Lorenzana Albert (1944-2009)
Jennifer Bernal, Marisa Guerra, Juan Pablo Pena Rosas
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Artículos

Agro-combustibles, seguridad alimentaria y desarrollo rural: el debate y los dilemas de política
Luis Llambí Insua
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15-23
Nuevas configuraciones en el medio rural brasileño: un análisis de las propiedades con agroindustria familiar
Wesz Junior Valdemar João
PDF (Português (Brasil))
25-34
Modelo multicriterio para el análisis de alternativas de financiamiento de productores de arroz en el estado Portuguesa, Venezuela
Anolaima Delgado, María Blanco Fonseca
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35-48
La yerba mate en Misiones (Argentina). Estructura y significados de una producción localizada
Víctor Rau
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49-58
Pautas de calidad en el sistema agroalimentario español
Martha Fernández Olmos
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59-65
Percepción pública de la biotecnología agrícola en la ciudad de Mérida, Venezuela
Argelia Ferrer
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67-89
Control estadístico de procesos multivariantes en la industria alimentaria: implementación a través del estadístico T2-Hotelling
José Simón Fermín, Martha Valdiviezo, Giampaolo Orlandoni M., Simón Barreto
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91-105
Un modelo de simulación de la producción de quesos madurados
Renny Javier Márquez Contreras, Vicente Ramírez Núñez
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107-127

Reseña de Libros

Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (Nº 221, 1/2009 y Nº 222, 2/2009).
Comité Editorial
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