Fecha de Publicación: 18-8-2023
Tabla de contenidos
Alejandro Gutiérrez S., José Daniel Anido R.
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9-15
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Artículos
Cristina Rubia Wegner
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19-38
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Russell Sántiz Tovilla, Ana Nadal, Benito Salvatierra Izaba, Dominga Austreberta Nazar Beutelspacher, Eduardo Bello Baltazar
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39-63
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Saskia Guillén Mendoza, Fátima Urdaneta, Elvis Portillo
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65-81
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Laura Rosa Luciani Toro, Sadcidi Zerpa de Hurtado, Alberto José Hurtado Briceño, Heiberg Andrés Castellanos Sánchez
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83-102
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Patricia Hernández Medina, Gabriel Ramírez Torres, Diego Pinilla Rodríguez, Luis Morales La Paz
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103-118
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Ramón Benitez Centurión, Antonio Lilles Machado, Flávio Sacco dos Anjos
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119-137
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Emilio Flores-Mamani, Juan Inquilla-Mamani, Jorge Apaza-Ticona, Rolando Esteban Rodríguez-Huamani, Paola Alexandra Yucra-Mamani
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139-154
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Gabriel Pereiro López
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155-161
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Reseña de Libros
Milaidi de las Rosas García Bravo
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164-167
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Misceláneas
José Daniel Anido R.
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168-169
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José Daniel Anido R.
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170-171
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Normas para los autores
Comité Editorial Revista Agroalimentaria
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172-184
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Patrocinadores
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185
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Comité de Arbitraje
Comité Editorial Revista Agroalimentaria
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4
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Revista Agroalimentaria [Número completo, versión imprimible]
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1-186
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