Agroalimentaria Vol. 24, Núm. 47 (2018): julio-diciembre 2018
Tabla de contenidos
Alejandro Gutiérrez S., José Daniel Anido R.
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9-21
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Artículos
Noelia Araújo Vila, José Antonio Fraiz Brea, Lucília Cardoso
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25-42
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Caroline Mendonça Nogueira Paiva, Juciara Nunes de Alcântara, Renato Silvério Campos, Antônio Carlos Dos Santos
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43-58
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Paola del Carmen Ruiz Becerra, Sergio Alfonso Sandoval Godoy
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59-75
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João Rafael Caitano Alves, André de Souza Melo, Telma Lúcia de Andrade Lima, Marcos Felipe Falcão Sobral
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77-90
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David Eche
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91-112
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Francisco García Fernández, Ana L. Domínguez Jardines, Antonio Galván Vera, Nery Sánchez Muñoz
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113-131
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Mauro Lizot, Pedro Paulo de Andrade Júnior, José Donizetti De Lima, Flávio Trojan
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133-147
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Milla Reis de Alcântara, Marco Túlio Ospina Patino, Geraldo Tavares do Nascimento, Luísa Amélia Paseto
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149-157
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Rodrigo Gisler Maciel, Alessandro Porporatti Arbage
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159-177
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Cristian Jaramillo, Beatriz Cid, Ronald Cancino
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179-197
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Misceláneas
José Daniel Anido R.
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201
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José Daniel Anido R.
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202-203
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Índice Acumulado
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205-214
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Normas para los autores
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215-225
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Patrocinadores
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226-227
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